Классика русской кухни в современном исполнении
Описание:
Наш бефстроганов с пюре — это нежные ломтики говядины в сливочном соусе с шампиньонами, поданные с воздушным картофельным пюре. Идеальное сочетание насыщенного мясного вкуса и нежной текстуры гарнира.
"Когда хочется основательности и комфорта"
Вес: 1 порция – 300 г (200 г бефстроганов + 100 г пюре)
Состав:
Бефстроганов: говядина (35%), лук репчатый, сливки 20%, шампиньоны, мука пшеничная, масло растительное, перец черный, соль, зелень.
Пюре: картофель, молоко, масло сливочное, соль.
Пищевая ценность (на 100 г):
-
Калорийность: 315 ккал
-
Белки: 10,5 г
-
Жиры: 27 г
-
Углеводы: 7,4 г
Рекомендации по подаче:
-
Температура подачи: +70...+75°С
-
Способ разогрева:
-
2 минуты в микроволновке
-
5 минут на сковороде (перемешивая)
-
-
Идеальные дополнения:
-
Маринованные огурчики
-
Сметана
-
Свежий укроп
-
Польза продукта:
✓ Говядина — источник железа и белка
✓ Натуральные сливки и молоко
✓ Без консервантов и усилителей вкуса
Условия хранения:
-
5 суток при +2...+6°С
-
В герметичном лотке с разделителем
"Сытное блюдо с домашним вкусом!"
Содержит: глютен, молоко. Без искусственных добавок.
Шеф-совет:
«Добавьте каплю коньяка при разогреве для изысканного аромата»
