Шелковистая шоколадная классика с ягодной свежестью
Изысканный шоколадный "Наполеон" — это тончайшие какао-коржи, прослоенные нежным бельгийским шоколадом и сочной вишней. Хрустящие слои, тающий крем и яркая ягодная кислинка создают совершенный дуэт для истинных ценителей.
Вес: 1 кг (диаметр 16 см, 8 порций)
Состав:
Мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное (82%), молоко пастеризованное, сахар тростниковый, какао-порошок (12%), сливки 33%, шоколад белый (10%), молоко кокосовое, вишня замороженная (8%), вода очищенная.
Пищевая ценность (на 100 г):
-
Калорийность: 280 ккал
-
Белки: 3,4 г
-
Жиры: 17,5 г
-
Углеводы: 28,9 г
Рекомендации по подаче:
-
Температура подачи: +8...+10°С
-
Идеальные сочетания:
-
Вишнёвый капучино
-
Миндальный раф
-
Десертное вино "Портвейн"
-
-
Сервировка:
-
Шоколадные стружки
-
Свежие вишни
-
Золотистая карамельная нить
-
Польза продукта:
✓ Какао богато антиоксидантами
✓ Вишня содержит мелатонин
✓ Без консервантов и растительных жиров
Условия хранения:
-
72 часа при +2...+6°С
-
В фирменной коробке
Содержит: глютен, молоко, яйца. Без искусственных ароматизаторов.
Шеф-совет:
«Попробуйте с ванильным мороженым — контраст температур раскроет вкус шоколада»
"Вкус, который заставляет сердце биться чаще"
