Салат с брокколи, индейкой и вешенками — это сбалансированное блюдо, сочетающее нежную птицу, хрустящую брокколи и ароматные грибочки. Он отличается лёгкой текстурой, насыщенным вкусом и высокой питательной ценностью, что делает его подходящим для повседневного меню, диетического питания или праздничного стола.
Ингредиенты:
- Салат айсберг, листья свежего шпината, индейка бедро, грибы вешенки, брокколи, лук красный, соус сырный, масло растительное, соль, перец черный молотый.
Также указана ценность на 100 г:
-
Калорийность: 180 ккал
-
Белки: 8,5 г
-
Жиры: 14,0 г
-
Углеводы: 9,0 г
Рекомендации по подаче:
Салат подают охлаждённым, чтобы ингредиенты сохранили свежесть и хрустящую текстуру. Хотя салат самодостаточен, его можно дополнить ломтиками цельнозернового хлеба или хрустящими хлебцами.
Польза:
- Индейка. Источник полноценного белка, витаминов (A, B, E) и минералов (железо, цинк, селен). Содержит меньше насыщенных жиров по сравнению с красным мясом.
- Брокколи. Богата витаминами C, K, фолиевой кислотой, клетчаткой и антиоксидантами. Способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения.
- Вешенки. Содержат витамины B, D, клетчатку и белок. Помогают снизить уровень холестерина и улучшить работу пищеварительной системы.
Срок и условия хранения:
5 суток при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение нескольких часов.
