Смелый тандем со вкусом Швеции!
Такое блюдо подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола благодаря сочетанию вкусов и презентабельному виду!
Классический рецепт мясных шведских фрикаделек как в «Икее». Фрикадельки с пенне и брусничным соусом — это яркое сочетание. Блюдо сочетает текстуру хрустящих фрикаделек, аль денте пасты и яркого вкуса брусничного соуса, что создаёт неожиданно гармоничный баланс между мясным и ягодным акцентами.
Ингредиенты:
- Макароны пенне, свинина окорок, грудка куриная, лук репчатый, яйцо куриное, масло растительное, сухари, брусника, сахар, крахмал кукурузный, сок лимона, соль, перец черный молотый.
Также указана ценность на 100 г:
-
Калорийность: 300 ккал
-
Белки: 10 г
-
Жиры: 9 г
-
Углеводы: 44,4 г
Рекомендации по подаче:
Фрикадельки и паста должны быть горячими. Можно дополнить блюдо салатом из свежих овощей или хрустящим хлебом, чтобы сбалансировать текстуру.
Польза:
- Фрикадельки. Источник белка, который важен для поддержания мышечной массы. Если использовать нежирные виды мяса и не пережаривать, блюдо будет относительно диетическим.
- Пенне. Источник сложных углеводов, которые дают энергию. Если использовать цельнозерновую пасту, в блюде будет больше клетчатки.
- Брусника. Содержит витамины, антиоксиданты и клетчатку. Однако стоит учитывать, что в соусе добавлен сахар, что увеличивает калорийность.
Срок и условия хранения:
5 суток при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение нескольких часов.
