Муссовый классический чизкейк с шоколадной глазурью
Изысканный десерт, где традиции встречаются с лёгкостью исполнения: классический чизкейк, созданный без выпечки.
В основе — нежный бисквитный корж: воздушный, слегка влажный, он задаёт тон всему десерту. На нём покоится слой нежнейшего сырного мусса — шелковистого, тающего во рту, с деликатным сливочным вкусом. Завершает композицию глянцевая шоколадная глазурь: тонкий слой шоколада добавляет благородный акцент и создаёт восхитительный контраст текстур.
Мы готовим этот чизкейк холодным способом — без выпечки, с использованием желатина для идеальной стабильности мусса. Так мы сохраняем первозданную нежность каждого слоя.
Подавайте охлаждённым к чашечке эспрессо или ароматного чая — и наслаждайтесь совершенством в каждой детали.
Вес: 1 торт – 570 г
Состав:
Мука пшеничная высшего сорта, сыр творожный, сливки растительные, молоко, сахар, желатин, яйцо куриное, мука пшеничная, ванилин, глазурь термостабильная.
Пищевая ценность (на 100 г):
-
Калорийность: 56 ккал
-
Белки: 1,6 г
-
Жиры: 2 г
-
Углеводы: 8,1 г
Рекомендации по подаче:
Идеально в паре с кофе, ягодным соусом или свежими ягодами. Просто достаньте из холодильника — и подавайте к столу.
Условия хранения:
-
72 часа при +2...+6°С
Попробуйте кусочек наслаждения — и пусть ваш день станет чуточку слаще!
