Классика приготовленная с любовью
Настоящий борщ с говядиной по домашнему рецепту — густой, ароматный, с нежными кусочками мяса и ярким вкусом свеклы. Идеальный баланс овощей, говяжьей грудинки и душистых специй.
Вес: 1 порция – 350 г
Состав:
Говядина (18%), свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло подсолнечное, сахар, уксус яблочный, зелень (укроп, петрушка), соль, специи (лавровый лист, перец черный), сметана (10%).
Пищевая ценность (на 100 г):
-
Калорийность: 89 ккал
-
Белки: 8,7 г
-
Жиры: 2,4 г
-
Углеводы: 11,2 г
Рекомендации по подаче:
-
Температура подачи: +70°С
-
Дополнительно:
-
Сметана
-
Чесноковые пампушки
-
Свежий укроп
-
-
Идеально сочетается с:
-
Ржаным хлебом
-
Сало с горчицей
-
Солеными огурчиками
-
Польза:
✓ Говядина — источник железа и белка
✓ Свекла содержит антиоксиданты
✓ Без усилителей вкуса
Условия хранения:
-
48 часов при +2...+4°С
"Традиционный вкус, который объединяет поколения"
Содержит: говядину. Без глютена, искусственных добавок.
Шеф-совет:
«Добавьте ложку сметаны и каплю хрена для пикантности»
